Miet Vanhaesebrouck

23 februari 1987 uit Heule

Als oprichtster en bezieler van Noen staat Miet met veel enthousiasme voor iedereen klaar. Constant op zoek naar verandering, vernieuwing en verfijning.

Lievelingsgerecht bij Noen: wrap Griekse godin.

Ann Tanghe

14 juli 1966 uit Heule

De collega met het meest aantal dienstjaren bij Noen. Ze is erbij van in het begin en heeft Noen van de grond helpen liften. Daardoor is ze uitgegroeid tot een vaste waarde. Klanten beginnen bij terugkomst na een afwezigheid spontaan te applaudisseren.

Lievelingsgerechtje bij Noen: Broodpudding

Bieke Laflere

Floris Dorme

9 juni 1982 uit Heule

Medeoprichter, huiskok en manusje van alles. Floris staat zijn mannetje (of probeert dat toch) tussen een voor de rest volledige vrouwencrew. Hij is er altijd als eerste 's morgens en als laatste 's avonds.

Lievelingsgerechtje bij Noen: Flomie

Cinthy Decoopman

24 oktober 1972 uit Lendelede

Cinthy zie je enkel op zaterdag in de zaal en achter de broodjesbar. Je zal ze echter nooit ergens zien stilstaan. Hoewel misschien wel als het is om van haar zaterdagse Picon te nippen.

Lievelingsgerechtje bij Noen: salade geitenblokje

Bart Huysentruyt

Evelien Knockaert

27 mei 1986 uit Heule

Evelien staat de klanten graag te woord en heeft een uitgebreide kennissenkring.
Ze kent als geen ander de persoonlijke smaakvoorkeuren en speciallekes van onze klanten.

Lievelingsgerechtje bij Noen: zelf samengesteld slaatje

Natascha Cottyn

Tine Devolder

Sien Windels

10 december 1992 uit Kuurne

Hoewel Sien enkel op zaterdag komt, houdt ze de Noenkeuken perfect draaiende. Van nature een echte keukenprinses en bezige bij. Chef van de aperitiefjes op zaterdag.

Lievelingsgerechtje bij Noen: Flomie